miercuri, 11 februarie 2015

CAMARA DE SLANINA

Cei cre au trait alaturi de sasi isi mai amintesc de Turnul slaninilor care era in incinta fiecarei biserici luterane.Aici isi aduceau sasii in fiecare iarna slanina pe care o pastrau pana catre vara si fiecare isi stia bucatile lui.Nu s-a intamplat vreodata sa dispara ceva.
Mai tarziu fiecare familie si-a construit acasa propria lui camara speciala pentru pastrarea slaninii si a preparatelor din carne de porc.Si la Casa Baronului este o astfel de camara echipata cu tot ce trebuie.Puteti gusta cate ceva venind sa vizitati o casa autentic saseasca.Va asteptam cu drag incepand din luna aprilie!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu