ERNTEDANKFEST--HERBSTZEIT

In fiecare an in luna octombrie,la terminarea stransului recoltei ,se sarbatoreste incheierea muncilor agricole printr-o sarbatoare  la care participa intreaga comunitate.Asa era la sasi si asa e acum si in Germania unde sunt comunitati mai mari de sasi.
Sasii nu si-au uitat traditiile,ei pregatesc si azi conserve pentru iarna dupe retete vechi mostenite din vremurile de demult.Vinul si snapsul il gasim in fiecare familie de sasi si le fac ca la mama acasa.
Ziua recoltei este o sarbatoare a recunostintei pentru recolta din acel an .Ziua incepe cu slujba de la biserica in care se aduc multumiri pentru anul bogat ,se fac rugaciuni pentru sanatate si pentru viitorul an.Biserica este impodobita cu cosuri din care se revarsa roadele pamantului.
Sarbatoarea continua apoi in ritm de dans si voie buna.

SUPA DE DOVLEAC

Avenit toamna,--Doamna cucurbitaceelor--asa ca o supa de dovleac,specific nemteasca, este binevenita.Pentru aceasta aveti nevoie de--un dovleac,special pentru supa
                                                                 --1kg de cartofi
                                                                 500g de morcovi
                                                                 --2 cepe
                                                                 --smantana
  Cantitatile sunt pentru 6-8 persoane.     --nucsoara

Ceapa se toaca si se prajeste in ulei iar legumele se taie cubulete si se fierb in2-3 l de apa.Din legume se face un piure peste care se toarna din apa in care au fiert legumele,dupa gust.Se amesteca  toate ingredientele,se condimenteaza cu sare si nucsoara si se serveste fierbinte cu smantana,nucsoara siseminte prajite de bostan.

Leac pentru durerile de burta

Leacurile folosite de sasoaicele din Siebenburger sunt un adevarat tezaur care s-a pastrat sute de ani in kredenz printre rufe sau in lazile de zestre,pictatecu flori.Retetele au fost duse in Germania odata cu plecarea sasilor si acolo se bucure de mult interes.
Pentru durerile de burta ale copiilor se foloseau comprese calde cu musetel care se acopereau cu un prosop gros sau cu o patura si se lasau 15 minute.In acest timp se bea ceai de musetel.Musetelul are efect antiinflamator iar caldura amelioreaza irigarea cu sange si destinde.

.

Tratamente sasesti pentru durerile de gat

Durerile de gat ale copiilor erau tratate de sasoaice cu comprese reci cu branza de vaci,stropita cu otet.Se leaga deasupra un fular si se tine toata noaptea. In paralel se bea ceai de patlagina,cu inghitituri mici.Branza racoreste si dezumfla iar patlagina calmeaza mucoasa iritata

Atractie turistica

Astazi ne mandrim cu tot ce atrage atentia.Dupa biserica fortificata, sarea de Bazna,bivoli,putem admira si carduri de curcani  care isi fac veacul pe strazile comunei.Poate asa vom atrage mai multi turisti straini in mica noastra asezare.

ZIUA RECOLTEI LA MEDIAS

Imaginile spun mai mult decat 1000 de cuvinte.La Ziua Recoltei de la Medias am participat ca --reporter de serviciu--dar am fost incantata de felul cum a fost organizat evenimentul.Bogatiile toamnei au fost lasate pe mainile gospodinelor care au stiut sa faca din participarea la eveniment un prilej de mandrie.

PICTURA MURALA

La renovarea din vara aceasta am descoperit sub zugraveala veche urmele trecerii timpului.Asa erau impodobiti peretii camerelor in urma cu cel putin 100 de ani.Este o adevarata pictura murala.Desi timpul nu  a fost in favoarea ei,pictura

ne spune multe despre vremurile trecute.