ERNTEDANKFEST--HERBSTZEIT

In fiecare an in luna octombrie,la terminarea stransului recoltei ,se sarbatoreste incheierea muncilor agricole printr-o sarbatoare  la care participa intreaga comunitate.Asa era la sasi si asa e acum si in Germania unde sunt comunitati mai mari de sasi.
Sasii nu si-au uitat traditiile,ei pregatesc si azi conserve pentru iarna dupe retete vechi mostenite din vremurile de demult.Vinul si snapsul il gasim in fiecare familie de sasi si le fac ca la mama acasa.
Ziua recoltei este o sarbatoare a recunostintei pentru recolta din acel an .Ziua incepe cu slujba de la biserica in care se aduc multumiri pentru anul bogat ,se fac rugaciuni pentru sanatate si pentru viitorul an.Biserica este impodobita cu cosuri din care se revarsa roadele pamantului.
Sarbatoarea continua apoi in ritm de dans si voie buna.