LANSARE DE CARTE

Au trcut cateva zile de la lansatea cartii de arta culinara dar ecourile evenimentului nu s-au stins inca.
Este vorba despre o carte bilingva,in limba romana si germana,ce intruneste o colectie de retete traditionale sasesti pentru ca aici in Ardeal,sasii si-au pus amprenta si asupra artei culinare.
Dupa opt sute de ani de convietuire pe pamant transilvan,sasii au facut cale intoarsa spre Germania lasand in urma traditii care astazi sunt duse mai departe de gospodinele din satele sasesti.Sa ne amintim de henclisul sasesc,de cozonacul cu nuca ,de vestita socata sau de ciorbele gustoase care fac deliciul turistilor care poposesc tot mai des prin zona.
Lansarea cartii a avut loc la Restaurantul Traube din Medias ,intr-un cadru deosebit,in prezenta unui public numeros care a apreciat bunatatile gatite dupa retetele trditionale care au fost prezentate intr-o maniera moderna, gratie lui Paul Fulop, chef al Restaurantului Binder Bubi din Sighisoara la care si-au dat concursul si reprezentantii Restaurantului Traube.
Cartea de retete culinare--GATIM IMPREUNA IN CASA BARONULUI--si-a facut iesirea in lume si a fost apreciata drept --o carte gustoasa--de catre cei care au participat la eveniment care au primit cate o carte cu autograful autoarei si au petrecut cateva ore intr-o ambianta placuta.