MEDIAS BLOG AWARDS 2014

Gala de premiere a concursului de bloguri la care Casa baronului din Bazna a primit Premiul special.

Intalnire de suflet

Alaturi de oameni dragi,iubitori de traditiile noastre pe care le duc mai departe cu suflet si daruire.Cununa Blajelului,prezenta la multe evenimente culturale, culege intotdeauna ropote de aplauze.FELICITARI!

CAMARA CU BUNATATI

Parafrazand ideea ca --Toamna se numara bobocii--,pot spune ca la noi --Toamna se numara borcanele--.Va place camara mea? Gradina noastra ne-a oferit si anul acesta roade bogate asa ca am trecut la -prelucrarea - lor si ...iata rezultatul.
In camara e ordine -ca la sasi in blidar-poti gasi repede tot ceea ce cauti si mai este ceva ce ma face sa deschid usa camarii tot timpul...e o placere s-o privesti si sa ai ocazia sa si gusti din bunatatile care stau insirate ca niste soldatei pe rafturi.

LICHIOR DE GUTUI

Gutuile sunt fructe -minune cu multe calitati terapeutice,ultimele fructe din gradina noastra.Va propun sa incercati un lichior cum n-ati mai baut.Pentru acest lichior aveti nevoie de-
  1,5 kg de gutui
  300g de zahar
  un baton de scortisoara
  o lingurita de cuisoare
  500 ml de vodca
Se storc fructele si veti obtine cam 500ml de suc.Se adauga in acest suc zaharul,scortisoare si cuisoarele si se lasa24 de ore in frigider.Adaugam alcoolul si dupa 3-4 saptamani este gata pentru consum.In tot acest timp lichiorul obtinut se tine intr-un loc cald si luminos.
Nu imi ramane decat sa va urez--Hai noroc si Doamne-ajuta!-

CONCURSUL MEDIAS BLOG AWARDS 2014

MEDIAS BLOG AWARDS 2014 este un concurs organizat de Feri Teglas Blog si Proiectul Medias Live cu sprijinul Casa Gazelor Naturale si Vitamina Marketing.Multumim organizatorilor.
Concursul este un

prilej de a ne cunoaste,de a lua pulsul evenimentelor si de  a petrece momente frumoase alaturi de --oameni faini--din Medias.Particip si eu la acest concurs pentru ca am ocazia sa vorbesc despre preocuparile mele,sa le fac cunoscute si sa impartasesc impreuna cu oameni dragi ganduri legate de pasiunile mele.Comunicarea este cea care ne uneste si care ne determina sa ne intalnim periodic si sa discutam problemele comunitatii.

ERNTEDANKFEST--HERBSTZEIT

In fiecare an in luna octombrie,la terminarea stransului recoltei ,se sarbatoreste incheierea muncilor agricole printr-o sarbatoare  la care participa intreaga comunitate.Asa era la sasi si asa e acum si in Germania unde sunt comunitati mai mari de sasi.
Sasii nu si-au uitat traditiile,ei pregatesc si azi conserve pentru iarna dupe retete vechi mostenite din vremurile de demult.Vinul si snapsul il gasim in fiecare familie de sasi si le fac ca la mama acasa.
Ziua recoltei este o sarbatoare a recunostintei pentru recolta din acel an .Ziua incepe cu slujba de la biserica in care se aduc multumiri pentru anul bogat ,se fac rugaciuni pentru sanatate si pentru viitorul an.Biserica este impodobita cu cosuri din care se revarsa roadele pamantului.
Sarbatoarea continua apoi in ritm de dans si voie buna.

SUPA DE DOVLEAC

Avenit toamna,--Doamna cucurbitaceelor--asa ca o supa de dovleac,specific nemteasca, este binevenita.Pentru aceasta aveti nevoie de--un dovleac,special pentru supa
                                                                 --1kg de cartofi
                                                                 500g de morcovi
                                                                 --2 cepe
                                                                 --smantana
  Cantitatile sunt pentru 6-8 persoane.     --nucsoara

Ceapa se toaca si se prajeste in ulei iar legumele se taie cubulete si se fierb in2-3 l de apa.Din legume se face un piure peste care se toarna din apa in care au fiert legumele,dupa gust.Se amesteca  toate ingredientele,se condimenteaza cu sare si nucsoara si se serveste fierbinte cu smantana,nucsoara siseminte prajite de bostan.

Leac pentru durerile de burta

Leacurile folosite de sasoaicele din Siebenburger sunt un adevarat tezaur care s-a pastrat sute de ani in kredenz printre rufe sau in lazile de zestre,pictatecu flori.Retetele au fost duse in Germania odata cu plecarea sasilor si acolo se bucure de mult interes.
Pentru durerile de burta ale copiilor se foloseau comprese calde cu musetel care se acopereau cu un prosop gros sau cu o patura si se lasau 15 minute.In acest timp se bea ceai de musetel.Musetelul are efect antiinflamator iar caldura amelioreaza irigarea cu sange si destinde.

.

Tratamente sasesti pentru durerile de gat

Durerile de gat ale copiilor erau tratate de sasoaice cu comprese reci cu branza de vaci,stropita cu otet.Se leaga deasupra un fular si se tine toata noaptea. In paralel se bea ceai de patlagina,cu inghitituri mici.Branza racoreste si dezumfla iar patlagina calmeaza mucoasa iritata

Atractie turistica

Astazi ne mandrim cu tot ce atrage atentia.Dupa biserica fortificata, sarea de Bazna,bivoli,putem admira si carduri de curcani  care isi fac veacul pe strazile comunei.Poate asa vom atrage mai multi turisti straini in mica noastra asezare.

ZIUA RECOLTEI LA MEDIAS

Imaginile spun mai mult decat 1000 de cuvinte.La Ziua Recoltei de la Medias am participat ca --reporter de serviciu--dar am fost incantata de felul cum a fost organizat evenimentul.Bogatiile toamnei au fost lasate pe mainile gospodinelor care au stiut sa faca din participarea la eveniment un prilej de mandrie.

PICTURA MURALA

La renovarea din vara aceasta am descoperit sub zugraveala veche urmele trecerii timpului.Asa erau impodobiti peretii camerelor in urma cu cel putin 100 de ani.Este o adevarata pictura murala.Desi timpul nu  a fost in favoarea ei,pictura

ne spune multe despre vremurile trecute.

SATELE SASESTI DIN ARDEAL

https://www.youtube.com/watch?v=q-w_3RryQys

INTALNIREA SASILOR DIN ARDEAL --SEBES 2014

Anul acesta a fost randul celor din Sebes sa organizeze intalnirea anuala a tuturor sasilor din Siebenburger. Mottoul evenimentului a fost--WIR SIND HIER-- NOI SUNTEM AICI--cuvinte sugestive pentru ca desi sasii sunt plecati, prezenta lor e simtita tot timpul pentru ca de cate ori au ocazia se intorc aici ACASA.
Mediasul s-a prezentat cu corul dirijat de d-na Edith Toth iar unul dintre cantece apartinea regretatului profesor de muzica din Medias, ERNST IRTEL-Siebenburgen Elegie.
Urmariti  frumoasele costume populare pe care le poarta cu mandrie tinerii prezenti la eveniment.

OKTOBERFEST 2014

Oktoberfest este in plina desfasurare la Munchen. Anul acesta au participat si sasii la parada de deschidere.

Cateva imagini, asa ca sa va imaginati grandoarea evenimentului. Traditia e respectata an de an, cand Munchenul e invadat de turisti veniti din toate colturile lumii sa admire defilarea si manifestarile ce-i urmeaza.

Sa curga berea...

VERSURI INCHINATE BAZNEI

--Te lafai pe o vale cu ape curgatoare
   Iar dealurile tale iti dau de-mbucatura,
   In tina ta sunt leacuri mereu vindecatoare,
   Iar oamenii-s de treaba si stiu a lor masura.
         
   Din tine se vor naste de-a pururi muritori
   Ce-or vietui cu neamul pe lunga ta carare,
   Ei innoda-vor viata in veri si in racori

Si-n tintirim pomelnic s-or trece-n neuitare...

BAZNA, loc binecuvantat de Dumnezeu, este cantata in versurile poetului targumuresan care sugestiv spune in mottoul poeziei sale--

As vrea sa fiu atuncea cand am s-ajung la greu,

In locul cel prin care trecut-a Dumnezeu.

                                                                                                                         Mircea Dorin Istrate.

Obiecte folosite in gospodarie

Atentia celor care viziteaza colectia de obiecte vechi este atrasa de cateva unelte ce se foloseau zi de zi in gospodaria celor de la tara. Suntem mirati cat de inventivi erau inaintasii nostri si cum stiau sa-si usureze munca.

Adormirea Maicii Domnului

 Am vrea sa fii Maicuta Marie Nascatoare
 Bisericii din Bazna pe veci ocrotitoare

 Coboara peste Bazna marire Ta divina
 Da-i pace,bunastare si liniste deplina.
                                                          Mircea Dorin Istrate

Sunt cuvinte iesite din suflet, inchinate Bisericii din Bazna cu hramul Sfintei Marii.

ORGA de la biserica din Bazna

Orga a fost reparata de Herman Binder din Sibiu care a vorbit oamenilor prezenti la biserica,duminica 10 august, aratand detalii privind momentele restaurarii.

Cu acest prilej s-a tinut si primul concert de orga la  care a fost invitata o organista cunoscuta din Germania, doamna Ilse Maria Raich. De retinut este faptul ca aceasta orga se crede ca este cea mai veche din Siebenburgen, a fost construita in jurul anului 1600. Festivitatile legate de inaugurarea orgii au avut loc cu prilejul intalnirii sasilor din Bazna, din 9-10 august 2014.

Remarcam initiativa  restaurarii acestei opere de arta, aici in Bazna si in multe alte localitati din satele traditionale sasesti.