GASTRONOMIA ROMANEASCA

In acest an judetul Sibiu este declarat REGIUNE GASTRONOMICA EUROPEANA deci putem afirma ca judetul nostru are painea si cutitul in mana.Reinterpretarea si modernizarea bucatariei transilvanene nu stim unde va duce dar important este sa incercam,sa experimentam si sa descoperim permanent.
Proiectul este extins la nivelul intregului judet si alaturi de patrimoniul culinar romanesc mostenirea saseasca este si ea pusa la treaba. In intampinarea evenimentului, Casa Baronului din Bazna, pune la dispozitia amatorilor de bunataturi

doua carti de gastronomie pe care le puteti achizitiona de  la muzeul etnografic sasesc din Bazna despre care s a scris ca pastreaza o atmosfera atat de autentica incat parca sasii abia ce s au ridicat de la masa.