Faima crescatorilor de animale de pe aceste meleaguri o poarta rasa mixta de porci Bazna,creata incepand cu anul1872 prin incrucisarea intre porcul din rasa Berk si cea autohtona,Mangalita,in urmatoarele imprejurari--Inginerii englezi care lucrau la calea ferata din Transilvania au adus cu ei cativa porci din rasa Berk pentru consum propriu.O pereche a fost oferita administratorului statiunii Bazna,Francois Erlich,dar scroafa a murit iar vierul a fost folosit la monta scroafelor Mangalita din localitate.Asa s-a nascut vestita rasa de Bazna.Metisii rezultati aveau insusiri noi atat de exterior--tip precoce,culoare neagra cu brau---cat si de productie--prolificitate si precocitate mai buna.Rasa a fost apreciata de crescatori astfel ca in 1880 acesti porci se cresteau masiv in toata zona Mediasului.
In Medias s-a infiintat un nucleu de selectie la Scoala Saseasca de Agricultura.Dupa anul 1900 s-au mai importat vieri Berk, din initiativa crescatorilor,astfel ca pe langa rolul initial la formarea porcului de Bazna are si o contributie ulterioara de imbunatatire a lui.Datorita insusirilor sale,suficient de prolific si precoce si cu o productie mixta,potrivita nevoilor gospodaresti,porcul Bazna s-a raspandit intr-un timp scurt in Transilvania,Muntenia si Moldova.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu