Taitei sasesti

Aveti nevoie de--3 oua,200g de taitei-spatyel,300g de branza sarata,100g de un
- Se prepara astfel--Se fierb taiteii in apa cu sare,se limpezesc sub jet de apa rece si se scurg
- Se rade branza si se amesteca cu untul moale,galbenusurile si albusurile batute spuma.Se amesteca cu taiteii si se pune compozitia intr-o forma unsa cu unt.
Secoace circa 40 de minute la foc moderat si se serveste fierbinte.
Ingredientele sunt pentru 2 portii.