Sosul de visine,specific sasesc!

Acest sos se foloseste langa fripturi din carne de vaca, porc, pui.E SIMPLU DE PREPARAT SI E

DELICIOS...mmm
-50g unt topit in tigaie
-2 linguri faina amestecate cu untul
-se stinge acest rantas cu zeama de carne sau cu sucul din compotul de visine.
-se adauga visine din compot sau proaspete,care se dau in cateva clocote
-se potriveste cu sare si zahar,dupa gust

                                                       Pofta buna!